Schlagwort: Wein

Unterschiedliche Gläser für unterschiedliche Schaumweine

Audio | 13.09.2025 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Jedem Schaumwein s...

Für die unterschiedlichen Schaumweins gibt es verschiedene Gläser, die man auch benutzen sollte, sagt Marvin Schwarz von der Weinhandlung Balthasar. SR-3 Kulinarik-Expertin hat den Test gemacht.

Weinexperte Marvon Schwarz von

Audio | 13.09.2025 | Länge: 00:01:48 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Das richtige Glas ...

Schmeckt der prickelnde Schaumwein aus einem Sektglas anders als aus einem Wasserglas? Auf jeden Fall, sagt Marvin Schwarz von Weine Balthasar in Saarbrücken. Und das aus mehreren Gründen.

Weinkeller des Weinguts Schmitt-Weber

Audio | 12.09.2025 | Länge: 00:03:26 | SR 3 - (c) SR 3 Saarländische Winzer rechnen mit gutem Jahrga...

Die Weinlese läuft – auch bei uns im Saarland an der Obermosel. Während draußen die Trauben geerntet werden, beginnt im Inneren der Weingüter die eigentliche Arbeit. SR3-Reporter René Henkgen hat das Weingut Schmitt-Weber in Perl besucht.

Annika Weinthal

Audio | 04.09.2025 | Länge: 00:03:23 | SR kultur - (c) Susan Zare Programmmachertrag 2025 bei SR kultur: Annika...

Annika Weinthal hat sich beim SR-Programmmachertag beworben und gewonnen. Radio hören, sagt Annika, gehöre zu ihrem Alltag einfach dazu. SR-Reporterin Susan Zare hat sie in ihrem Zuhause im Nordsaarland besucht. 

Marvin Schwarz von der Weinhandlung

Audio | 23.08.2025 | Länge: 00:04:37 | SR 3 - Barbara Grech Der gute Tropfen ins richtige Glas: Weißweine...

Wenn man ein Glas Wein genießen will, dann kommt es nicht nur auf den richtigen Tropfen an - sondern auch auf das richtige Glas. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat das zu einer kleinen Reihe gemacht. In dieser Woche geht es um Weißweine und Rosé.

Wasser Flaschen Wasserflaschen Sprudel Mineralwasser PET Kunststoff Flaschen

Audio | 20.08.2025 | Länge: 00:01:53 | SR 1 - SR 1 Frank Falkenauer Saar-Wasser-Sommelier zu Großbritanniens erst...

Im Restaurant eine Weinkarte gereicht zu bekommen, ist nicht unüblich - eine Wasserkarte hingegen etwas ausgefallen. Frank Falkenauer aus dem SR 1-Team spricht mit Armin Schönenberger, einem Wasser-Sommelier aus Riegelsberg, über die Unterschiede.

Ein Mann weint

Audio | 13.08.2025 | Länge: 00:01:17 | SR 1 - (c) SR Weinende Männer und ihre Wirkung

Studien zeigen, dass Männer seltener weinen als Frauen. Aber wenn Männer weinen, wird ihnen eher geglaubt. Das hat eine Studie aus Polen festgestellt. Sozialpsychologe Malte Friese von der Universität des Saarlandes erklärt, woran das liegen könnte.

Foto: Jemand schneidet Trauben von einer Weinrebe ab

Audio | 13.08.2025 | Länge: 00:00:27 | SR 3 - (c) SR Viel Sonne und genug Regen – gute Aussichten ...

Kein später Frost, ausreichend Regen und viel Sonnenschein: Das war in diesem Jahr eine optimale Kombination für die saarländischen Winzer. Sie können für den diesjährigen Jahrgang mit einer reichen und hochwertigen Ernte rechnen.

Ein Mann weint

Audio | 12.08.2025 | Länge: 00:01:35 | SR 1 - (c) SR 1 Weinenden Männern glaubt man eher

Eine neue Studie der polnischen Universität Łódź veröffentlichte in der Fachzeitschrift 'POLS One' eine Studie zur Glaubwürdigkeit von Tränen. Wir haben euch gefragt, wem ihr am ehesten traut.

Viele Wildschweine an A620 bei Gersweiler

Audio | 06.08.2025 | Länge: 00:02:34 | SR 1 - Aaron Klein Wildschweinplage im Raum Saarbrücken

Im Raum Saarbrücken berichten immer häufiger Menschen, dass sie Wildschweine gesichtet haben. Die sind teilweise sogar auf den eigenen Grundstücken unterwegs und lassen sich kaum stören oder vertreiben. SR 1-Reporter Aaron Klein weiß mehr zum Problem.