Kappes, Klöße, Kokosmilch: Karotten-Minze Salat

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Karotten-Minze Salat

Audio | 13.06.2026 | Dauer: 00:01:50 | SR 3 - Barbara Grech

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Ein orientalischer Karotten-Minze Salat unterscheidet sich deutlich von dem bei uns üblichen Karottensalat. Wie man die orientalische Variante zubereitet, hat sich SR 3-Küchenchefin Barbara Grech von Ernährungsberaterin Jana Lützenkirchen zeigen lassen.

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