Schlagwort: Bouillabaisse

Bouillarbaisse, Regenbogenforelle, scharfe Rouille

Audio | 16.04.2022 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Bouillabaisse aus ...

Forelle oder Saibling sind eine echte Alternative zu Lachs und Co. Un d dabei nachhaltig und regional. SR 3-K├╝chenchefin Barbara Grech hat mit Anja Faust-Spanier in K├╝che des Landhauses Spanier in Otzenhausen eine Forellen-Bouillabaisse zubreitet. Die For...