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Pilzsuppe mit Kaninchenfleisch

Audio | 25.10.2025 | Länge: 00:01:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Pilzsuppe mit Kani...

SR-Rundfunkpfarrer Jörg Metzinger ist ein leidenschaftlicher Koch. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat ihn in seiner Küche besucht und mit ihm ein toskanisches Menü zubereitet. Den Auftakt macht eine Pilzsuppe mit Kaninchenfleisch.

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Tomatenrührei

Audio | 11.10.2025 | Länge: 00:04:00 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Tomatenrührei mit ...

Zum Abschluss unserer kleinen Tomatenreihe gibt es ein herzhaftes Tomatenrührei mit Frühstücksspeck. Auch dieses Rezept stammt von Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier Otzenhausen.

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Smartphone mit Apps

Audio | 09.10.2025 | Länge: 00:01:00 | SR 1 - (c) SR 1 Ohne Handynummer: WhatsApp plant auf Benutzer...

WhatsApp ist ein Soziales Netzwerk und gehört zum Meta-Konzern. Doch jetzt plant WhatsApp von Handynummern auf Benutzernamen umzustellen. Jonas Degen aus dem SR 1-Team weiß dazu mehr.

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Kartoffelgratin

Audio | 27.09.2025 | Länge: 00:01:56 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Kartoffelgratin

Ein cremig-schmelziges Kartoffel-Gratin steht diesmal auf dem Speiseplan. Unsere Küchenchefin Barbara Grech und Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath bereiten es aus vorwiegend festkochenden Kartoffeln zu.

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Kartoffeln der Sorte

Audio | 27.09.2025 | Länge: 00:02:05 | SR 3 - Babara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Vorwiegend festk...

Sie gilt als Allround-Kartoffel: die vorwiegend festkochende. Doch was macht sie aus? Unsere SR 3 Küchenchefin Barbara Grech hat bei Sigrune Essenpreis von Landgasthof Paulus in Sitzerath mehr erfahren.

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Tomatentaschen

Audio | 20.09.2025 | Länge: 00:04:14 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Tomatentaschen aus...

Aller guten Dinge sind drei. Deshalb gibt es nach einem Tomatenkuchen und den gefüllten Tomaten diesmal Tomatentaschen aus dem Ofen. Ein Rezept von Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier Otzenhausen.

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Foto: Frau mit iPhone in der Hand. Im Hintergrund eine Bahn.

Audio | 18.09.2025 | Länge: 00:00:36 | SR.de - (c) SR Keine Probleme mehr mit der Saarfahrplan-App

Die Saarfahrplan-App funktioniert wieder auf dem iPhone. Dafür muss die App auf dem iPhone aktualisiert werden. Im App-Store von Apple kann die neue Version der Saarfahrplann-App heruntergeladen werden.

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Frau mit iPhone in der Hand. Im Hintergrund eine Bahn.

Audio | 17.09.2025 | Länge: 00:00:47 | SR 3 - Lukas Baumann Störung bei Saarfahrplan-App behoben

Die Saarfahrplan-App funktioniert jetzt auch wieder auf Iphones. Nutzer müssen dafür ein Update im App Store runterladen. Nach dem jüngsten Update des Apple-Betriebssystems iOS hatte die App zunächst nicht mehr funktioniert.

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Unterschiedliche Gläser für unterschiedliche Schaumweine

Audio | 13.09.2025 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Jedem Schaumwein s...

Für die unterschiedlichen Schaumweins gibt es verschiedene Gläser, die man auch benutzen sollte, sagt Marvin Schwarz von der Weinhandlung Balthasar. SR-3 Kulinarik-Expertin hat den Test gemacht.

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Weinexperte Marvon Schwarz von

Audio | 13.09.2025 | Länge: 00:01:48 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Das richtige Glas ...

Schmeckt der prickelnde Schaumwein aus einem Sektglas anders als aus einem Wasserglas? Auf jeden Fall, sagt Marvin Schwarz von Weine Balthasar in Saarbrücken. Und das aus mehreren Gründen.

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