Schlagwort: vegetarisch

Rostwurst mit Weck und Senf in einer Hand (Foto:pixabay / meineresterampe)

Audio | 16.04.2021 | Länge: 00:01:27 | SR 1 - Verena Sierra / Markus Person Nachfolger f├╝r Schwaggi gefunden

Endlich weht wei├čer Rauch ├╝ber 'Schwaggis schnellem Imbiss' in Saarlouis - der Stadtrat hat einen Kompromiss gefunden, mit dem alle zufrieden sind: Der Nachfolger wird sowohl die beliebte Rostwurst als auch die vegetarische Variante anbieten! Zuvor hatte ...

Sushi mit Gem├╝se (Foto: Pixabay/furbymama)

Audio | 15.04.2021 | Länge: 00:02:24 | SR 1 - (c) Verena Sierra, Marlon Wilhelm SR 1 Kochbuchtipps

Unser Chef-Kulinariker Marlon Wilhelm stellt ja immer wieder interessante Kochb├╝cher vor. Diesmal entf├╝hrt er uns nach Japan. Allerdings wird kein Fleisch- oder Fischgericht zubereitet, sondern nur vegetarische und vegane. So hat Tim Anderson k├Âstliche Re...

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 20.03.2021 | Länge: 00:01:57 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Eier mit Senfsauce

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 15.03.2021 | Länge: 00:01:44 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Spinatquiche

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Rostwurst mit Weck und Senf in einer Hand (Foto: pixabay / meineresterampe)

Audio | 05.03.2021 | Länge: 00:02:03 | SR 1 - Frank Falkenauer, Markus Person Streit um die Zukunft der Saarlouiser Rostwur...

Ein bizarrer Wurststreit sorgt in Saarlouis f├╝r Wirbel. Am gro├čen Markt wird eine der Buden neu verpachtet - und nun gibt es eine wilde Diskussion ├╝ber das k├╝nftige, kulinarische Angebot. SR Reporter Markus Person erl├Ąutert, was die Gem├╝ter so erhitzt, un...

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 20.02.2021 | Länge: 00:01:29 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Orangen-Mandel-Kuchen

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 30.01.2021 | Länge: 00:01:36 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Gegrillter Radicchio mit Bu...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 16.01.2021 | Länge: 00:02:22 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Wirsingstrudel

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Schweine in einem Schlachthof (Archivfoto: SR Fernsehen)

Audio | 06.01.2021 | Länge: 00:07:17 | SR 2 - Jochen Marmit ├ťber Fleischkonsum, Lobbydruck und die Rolle ...

Die Politologin Barbara Unm├╝├čig, Vorstand der Heinrich-B├Âll-Stiftung, hat anl├Ąsslich der Pr├Ąsentation des "Fleischatlas 2021" die Rolle der deutschen Politik bei den Missst├Ąnden in der Fleischindustrie scharf kritisiert: Viele Parlamentarier, vor allem au...

Symbolbild: eine vegan gedeckte Tafel (Foto: SR)

Audio | 22.12.2020 | Länge: 00:06:12 | SR 2 - Jochen Erdmenger "Wer ├╝bers Essen redet, redet fast immer ├╝ber...

Prof. Armin Nassehi, der Herausgeber des aktuellen Kursbuches "Essen fassen", geht von sich weiter wandelnden K├╝chen-Trends aus - von der Bedeutung des Regionalen bis zu "ganz neuen Stoffen". Eines aber werden bleiben: die schon lange beobachtbare Inszeni...