Schlagwort: Weine

Symbolbild: Polizei

Audio | 02.04.2024 | Länge: 00:00:42 | SR 3 - Vinzenz Mayer Polizei erschießt zwei ausgebrochene Wildschw...

Die Polizei hat am Ostermontag beim Nohfelder Ortsteil Sötern zwei Wildschweine erschossen. Nach Angaben der Beamten waren die beiden Schweine aus ihrem Gehege in privater Haltung entkommen und verhielten sich aggressiv gegenüber Menschen und Tieren.

Fleischproduktion in einem Schlachthof

Audio | 20.01.2024 | Länge: 00:53:28 | SR 2 - Nora Bauer Arme Schweine - Leben und Sterben eines Nutzt...

120 Millionen Tonnen Schweinefleisch - weltweit - pro Jahr. Deutschland steht dabei – auch als Exporteur – an vierter Stelle. Dabei ist die industrielle Tierhaltung, -schlachtung und der Fleisch-Export pures Leid für die Tiere. Umdenken tut Not.

Landwirt Christian Krupp vor dem Tor des Pillinger Hofes

Audio | 11.12.2023 | Länge: 00:08:41 | SR 3 - Oliver Buchholz Mit dem zufriedenen Landwirt Christian unterw...

GuMo-Mobil-Reporter Oliver Buchholz besucht Christian Krupp auf dem Pilinger Hof in Perl. Sie sind mit Schweinen unterwegs zum Schlachthaus und sprechen über das Erntejahr 2023.

Das richtige Glas für den Rotwein

Audio | 23.10.2023 | Länge: 00:03:50 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Welches Glas für w...

Das richtige Glas zum guten Wein- das ist schon fast eine Wissenschaft für sich. SR- Reporterin Barbara Grech lässt sich vom Experten erklären, worauf man beim Rotwein- Genuss achten sollte.

Symbolbild Audiobeitrag

Audio | 11.10.2023 | Länge: 00:04:07 | SR 3 - Sebastian Müller Gestohlenes Denkmal: "Weinende Lorraine" nach...

Vor rund zwei Jahren ist bei Metz das Kriegsdenkmal "Die weinende Lorraine" gestohlen worden. Nun wurde die Statue ersetzt, auch dank vieler Spenden aus Frankreich und dem Saarland.

Martin Weinert Rainbow Trio in der Gebläsehalle Neunkirchen

Audio | 05.10.2023 | Länge: 00:04:12 | SR 2 - Chris Ignatzi Martin Weinert Rainbow Experience: "Nachtwind...

Der frühe Tod der saarländischen Jazz-Ikone Susan Weinert 2020 hat die Jazzgemeinde schockiert. Kreativ blieb sie bis kurz vor ihrem Tod. Die in dieser Zeit entstandenen Kompositionen hat ihr Mann Martin Weinert nun mit einer neuen Band eingespielt.

Pferdewägelchen auf Chateau Pontet Canet

Audio | 17.08.2023 | Länge: 00:54:02 | SR 2 - Vanja Budde Grüne Revolution im Bordelais - Bordeaux und ...

Bordeaux-Weine sind seit Jahrhunderten in aller Munde. Eine Winzertochter sorgte aber für Aufruhr, weil sie den hohen Einsatz von giftigen Pflanzenschutzmitteln veröffentlichte. Auch der Klimawandel legt nahe: mehr Bioweine und neue Sorten müssen her.

Marvin Schwarz in seiner Weinhandlung

Audio | 15.07.2023 | Länge: 00:02:43 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße Kokosmilch: Von "Gutswein" und ...

Die Weinhandlung Balthasar in Saarbrücken punktet mit außergewöhnlichen, oftmals regionalen Weinen. Die Preisunterschiede - auch bei Weinen eines Winzers - sind zum Teil erheblich. Inhaber Marvin Schwarz erklärt SR 3-Küchenchefin Barbara Grech die Gründe.

Landesjägermeister Josef Schneider

Audio | 25.05.2023 | Länge: 00:04:18 | SR 3 - Interview: Dorothee Scharner / Josef Schneider Landesjägermeister fordert konsequente Jagd a...

Immer wieder dringen Wildschweine im Saarland auch in Wohngebiete vor und verursachen Schäden. Ein Grund dafür sei der hohe Wildschweinbestand, sagt Landesjägermeister Schneider und fordert eine konsequente Bejagung.

André Pfister (Foto: SR/Chris Igantzi)

Audio | 12.08.2021 | Länge: 00:02:56 | SR 3 - Chris Ignatzi Tour de Kultur 2021: Bierschätze im Land der ...

Eigentlich, sagt André Pfister, trinke er ja viel lieber Wein als Bier. Denn so mache man das als Franzose. Und als Elsässer sowieso. Doch dem pensionierten Ingenieur ist als echter Elsässer natürlich klar, dass seine Region jene ist, die schon immer ein ...