Schlagwort: Streetfood

Ivan Riolo, Inhaber des Big Mama in Homburg

Audio | 15.10.2025 | Länge: 00:02:50 | SR 3 - Christian Job Hauptsach schnell gudd gess: das "Big Mama" i...

Italienisches Streetfood vom Feinsten - hausgemacht von Inhaber Ivan Riolo, einem waschechten Sizilianer. Ivans Karte ist klein und ohne Schnickschack. Alles kommt frisch über die Theke. Und immer wieder bietet er neben Pizza und Panini auch mal Extras an

Alles außer Kartoffeln

Audio | 10.09.2024 | Länge: 00:02:20 | SR 1 - (c) Verena Sierra Alles außer Kartoffeln: Bubacarr Sissoho im S...

Bubacarr Sissoho aus Saarbrücken ist in der Dokumentationsreihe „Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat."zu sehen. Im SR 1-Interview spricht Bubacarr Sissoho über seinen Lebensweg und sein afrikanisches Streetfood.