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Gemüse: Zucchini und Aubergine

Audio | 12.03.2024 | Länge: 00:01:39 | SR 1 - (c) SR 1 Jugendliche erkennen Gemüsesorten nicht mehr

Zucchini, Aubergine oder Gurke? Eine französische Studie hat ergeben, dass einige Jugendliche verschiedene Gemüsesorten nicht erkennen oder nicht voneinander unterscheiden können. Marc-André Kruppa aus dem SR 1-Team hat sich das mal genauer angeschaut.

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Salatfeld bei Lisdorf

Audio | 20.04.2023 | Länge: 00:07:53 | SR 3 - (c) SR 3 Simin Sadeghi GuMo-Mobil: Junges Gemüse für das Saarland

Das Wetter ist wichtig für die Bauern im Saarland, jetzt zur Aussaat der neuen Pflanzen besonders. In Saarlouis Lisdorf wird schon ordentlich gepflanzt. SR 3 GuMo-Mobil-Reporterin Simin Sadeghi hilft Landwirt Marco Lonsdorfer auf dem Feld.

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Currybällchen mit Gemüse-Spieße

Audio | 09.08.2022 | Länge: 00:04:03 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Currybällchen mit ...

Wenn es so richtig sommerlich ist, dann hat man Lust auf leichte Genüsse und nicht unbedingt auf einen gegrillten Schweinebauch. Wie wär's zum Beispiel mit Currybällchen mit Gemüse am Spieß - ein Rezept von Köchin Anja Faust-Spanier.

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Großer Kohl im Gemüsebeet

Audio | 01.08.1960 | Länge: 00:09:33 | IDA - Trude Schneider Zu viel Arbeit mit dem Garten – Ratgeber für ...

Wer einen Garten hat, hat das ganze Jahr über etwas zu tun. Ein Garten mit Obstbäumen und Gemüsebeeten macht vor allem in der Erntezeit viel Arbeit. Und nach der Ernte kommt dann auch noch das Einmachen. Aber musss man denn immer alles einkochen?

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